嗅聞 x 吃吃喝喝笑笑哈哈

我是嗅聞，喜歡四處吃喝玩樂

今天要來分享台中北區新開的一間很讚的咖啡廳

 

//本篇文章與林倍咖啡邀約合作//

餐廳資訊

Lin Bei 林倍咖啡

品嘗日期：2017/7/9

地址：台中市北區天津路二段157號

電話：04-22991439

營業時間：10:00 - 22:00 (公休日請見FB公告)

FB：https://www.facebook.com/linbeicoffee/

IG：linbeicoffee

lineID：@linbeicoffee

是否有WIFI：有 

是否需服務費：不用 

可用信用卡嗎：目前沒有，未來有規劃

是否有低消：沒有 

用餐時間：不限 

附近停車：門口可停兩台汽車，鄰近有天津停車場

 

首先跟大家說一下我都是不專業食記

無法講出非常detail的感覺

只能以我非常直白的口吻敘述而已

哈哈~請見諒~

 

「咖啡和感情一樣，冷掉見真章」

這是他們的標語，商品主打就是厲害的咖啡

林倍咖啡是由一對林氏兄妹合夥打造的夢想，林哥哥之前在某知名咖啡廳工作，對咖啡的熱情轉化為行動，有了這間店面就開創了這美好的咖啡時光，林妹妹則是往食物方向發展...

故事的序幕 － 「林倍」的由來很有趣，因為姓氏「林」不能註冊商標，所以在思考第二個字的時候，算命的有給第二字的筆畫，從中選了「倍」

一來這是台語「拎杯」的諧音，顯得有趣且好記，二來用台語唸還有「喝一杯」的意思 

連這個LOGO圖都是經過巧思設計的唷!

整體來看這個圖是一個home(本壘板)，因為林哥哥對於棒球、壘球方面也很喜愛

圖的下半部代表的是沖泡咖啡的濾紙

上面兩邊的兩角代表的是義式咖啡機的把手

這張圖充分的表現林倍對棒球、壘球、咖啡的感情 

 

林倍咖啡是在今年五月才開幕的新店

現在就讓我來揭開它的神秘面紗吧!! 

 

一到店門口，就看見小黑板上寫著一杯咖啡的兩種價位

哈哈哈~要是有禮貌的孩子，咖啡的價格就是可愛的100元

但如果你不禮貌的話，一杯就變成500元了

 

一進去店裡面，整體環境很乾淨、舒適，配色很簡約

 

店內空間區分為前半部與後半部

前半部這個地方，是林倍的小巧思

林倍要店裡有一個地方是可以讓大家拍照的

林倍希望跟棒球元素有關又有質感的

於是就產出了這個棒球九宮格的LOGO

上頭還有一塊白底黑字的店名裝飾與綠葉點綴

 

我很喜歡這種工業風的燈飾

一旁的電視我猜是林哥哥為了看棒球轉播而設置的吧 哈哈哈!

 

桌上還有他們標語的燈飾耶，真可愛

 

一旁有個特別的東西，這個叫做「水耕機」

這也太厲害了吧! 直接把農場搬進來的概念

林妹妹在介紹菜單的時候還說他們的沙拉是產地5公尺直送

 

既可以有新鮮蔬菜現採現吃

還可以當作室內擺設，真是太高級啦!! (我鄉下來的第一次看到呢! )

 

林妹妹說水耕機需要光照12小時

所以從晚上10點到早上10點會開日光燈給他們照射

 

這甚至還有SGS檢驗報告，讓消費者吃得安心

 

這個角落真是太棒了，我才逛到前半部就如此驚豔

接下來還會有什麼驚喜呢? 

 

一旁的書櫃也有一些書籍可以閱讀

在林倍咖啡不限用餐時間，可以好好邊品嘗咖啡邊享受閱讀

重點是在夏天吹著冷氣度過一個下午，未免也太幸福了吧

 

這一邊的椅子有椅背

 

這邊的椅子可以旋轉，也很得我心

 

衛生紙盒竟然是前陣子最流行的貨櫃屋造型耶

也太可愛了吧 

 

桌上也有插座供客人使用，而且沒有帶線跟插頭的話也可以跟林倍借用唷 (在自助區)

整個太貼心了呀

 

再來看看櫃台這邊，我不太懂，但總之看起來就很專業XD

 

冰櫃裡也有當天供應的蛋糕和奶酪等甜點

 

這是熱門的冷淬咖啡

是可以冰的咖啡，瓶子很可愛，很像藥瓶XD

阿我忘了林妹妹介紹它的做法是什麼了~總之聽起來就是很費時很用心 哈哈哈

大家好奇的話可以去問問他們唷 (不負責任~逃)

 

這大瓶的嘉明鮮乳外面可買不到喔 (所以有需要也可直接在這購買)

這來自雲林的嘉明牧場，鮮乳坊是由獸醫成立的鮮乳品牌

他們直接在產地把關，從牛隻的健康醫療、營養條配、飼養環境等等，保障消費者飲用鮮乳的品質

唯一的添加物只有「愛」

 

這裡採半自助式服務

自助區有水杯和紙巾可以自行取用

還有吸管、醬料、手機充電線...

而牆上又出現了他們的標語 (曝光度很高欸哈哈哈)

 

好! 再來我們往店裡的後半部走囉

會先經過這個小走廊

 

這裡是我們的位置

 

旁邊地板上也有插座可以使用

 

再來讓你們看看廁所的部分

旁邊擺著兒童椅

所以可以安心帶小朋友來放生他們 (誤)

 

洗手台旁有洗手乳與擦拭紙，一旁還有漱口水跟牙線

廁所裡面空間不大，但很乾淨

角落的衛生紙下面還有護墊可以使用

最高級的是會自動打開的垃圾桶了!!!! (拍謝鄉下來的又在大驚小怪了哈哈)

然後連廁所也要這麼美是怎樣~~

 

終於要進入正題了哈哈哈

這個是菜單

第一頁是飲品的部分

有手沖咖啡、含咖啡因飲品、無咖啡因飲品

關於這個我必須跟喜愛咖啡的觀眾朋友說聲抱歉

因為我不喝咖啡，與我同行的朋友只有一位有喝咖啡

所以~我這次也無法詳細的介紹咖啡啊哈哈哈

我這篇只好認真的寫一下店內裝飾與美食的部分啦~

(最下方還有補充後來我同事喝的咖啡：拉果亞莊園)

 

第二頁就是食物的部分啦

有派類、炸物、披薩、沙拉、鬆餅、漢堡、甜點、蛋糕

有的名稱蠻有趣的，像是「林倍在芒」，這是芒果慕斯，可惜這天已經沒了

若要升級套餐只要加70元就可多一杯100元以內的飲品

 

最後一頁是索取WIFI密碼步驟

 

點完餐就先來喝杯水與拍拍照吧!

這個角落真是太棒了

布置可愛又光線充足

 

接著要上菜啦

第一個是夏日限定的 鮮芒冰沙 $150

 

以及 蜂蜜蘋果氣泡水 $70

 

先離題一下，看到一旁的世界地圖以及這些動物屁股，真是太可愛了~

如果想買的人也可以上網買哦林倍咖啡-Yahoo奇摩拍賣

 

林倍鮮芒冰沙，採用一整顆屏東直送的新鮮愛文芒果

佐以埔里產區百香果果凍調配增加口感

最後放上一球香草冰淇淋!!!

夏天就是要吃芒果啊~~

這杯還喝的到纖維耶!! 

 

我是認真的部落客 (被偷拍)

 

這杯蜂蜜蘋果氣泡水，很好喝的氣泡水，酸甜的味道就像初戀的感覺 (老梗)

內有蘋果果粒...

 

不過這蘋果果粒好像太大了

比吸管的孔還要大，都吸不起來，只能用倒的才吃的到

 

接下來登場的是 熱牛奶(M) $70 與 榛果拿鐵(L) $130

 

這衛生紙盒真適合拿來當背景哈哈哈

我的熱牛奶就是用嘉明鮮乳 (嘉明的味道!?)

 

濃醇香就是用在這了!!

(這張照片只想show我們家可愛的ㄇㄚˊ幾兔 >///<)

 

榛果拿鐵是仲佑點的

我問他的心得，他告訴我「甜甜的、有咖啡味」

我有點想打他XDDDDD

真是抱歉各位看官~你們就看照片就好了 

看看這美麗的漸層~

 

接著吃的上菜了~

第一道 林倍閒閒鬆餅 $150

 

內有玉米、火腿、鮪魚、焗烤

還會牽絲呀~~ (我現在邊打文章邊餓了啊)

 

整體而言鹹甜適中，外酥內軟

這樣才賣150元真的蠻划算的

 

再來是 林倍騎牛堡 $180

 

騎牛堡是用烤的，蔬菜新鮮，牛肉juice

小缺點是美乃滋有點太多，蓋掉了肉的味道

份量的話 仲佑說以男生飽足感大約是7分飽

 

漢堡還會附薯條跟雞塊

 

再來是 三兄妹垃圾車 $135 與 厚的披薩(夏威夷) $120

 

「三兄妹垃圾車」這名字也很有趣

因為這些炸物是垃圾食物，所以就用垃圾車裝著XD

但這台車明明看起來就是敞篷跑車啊~~

內有薯條、雞塊、熱狗，一旁附上蜂蜜芥末及番茄醬

 

話說林倍的炸物是使用氣炸鍋烹飪的

所以吃起來不太油膩

 

小熱狗，就是夜市賣的那種縮小版耶

最喜歡沾番茄醬吃了

 

雞塊，好吃又多汁，獲得大家喜愛

 

薯條，我們一直覺得吃起來有一股味道，但都猜不出來

後來去問了林妹妹，原來是有使用橄欖油

因為他們是使用氣炸鍋，如果沒有加橄欖油，出來的結果會太乾

為了大家的健康，他們真的很用心耶

如果想吃比較健康的垃圾食物來林倍就對了XDDDD

 

厚的pizza，我們挑了夏威夷口味

 

沒有很大塊，應該是...6吋吧!? 隨便亂猜~

 

pizza的下面是脆皮的，蠻特別的

 

上面則是厚實的配料與餅皮

 

最後是甜點的部分啦!!!

巧克力碎片 $100 與 手作奶酪 $40

 

巧克力是甜中帶苦，蛋糕很扎實

喜歡巧克力的朋友們應該會很喜歡~

 

連ㄇㄚˊ幾兔都想吃~ 哈哈!

 

夏天的芒果最對味XD

但重點是下層的奶酪也很好吃

最喜歡吃這種點心了

 

最後請容許我放幾張ㄍㄟ掰網美照

畢竟我沒有很漂亮，當不了網美

只能在自己的文章裡面多放幾張了哈哈哈

 

這個角落是真的很好拍

落地窗直接讓採光度大增

葉子感的桌子也很可愛 

 

感謝仲佑大大幫我拍出修長的腿

 

這是專業攝影師 仲佑

 

一旁還有大型木製叉子和湯匙可以拿來拍照

仲佑說：「好奇怪的部落客」

 

所以我們讓他 進 懲 罰 !!

謝謝菜菜

 

再來有請他們示範一下 放閃照

 

然後請啡啡跟菜菜示範 氣質的微笑

 

愛吃甜點的少女

 

牆壁上有林倍咖啡的LOGO

非常適合跟甜點拍一張 

 

--------------------------------補充--------------------------------

今天我同事也去林倍咖啡光顧

他是個挑嘴的女性

問了她的評價還不錯呢!

拉果亞莊園 $120

產地來自巴西

咖啡好喝 很順口 冷了也好喝

--------------------------------補充完畢--------------------------------

 

小小的總結一下

林倍咖啡擁有厲害的咖啡，雖然這篇沒有什麼提到XD

有趣的店名配上精心搭配的裝潢

還有食材都很用心且講求新鮮無添加物

服務態度非常好，店內各角落都看的到林倍的用心

食物好吃飲料好喝冷氣很涼

沒什麼比悠閒吃喝吹冷氣還要棒的夏日活動了 

 

文章到了最後，總是不能好好的結束

一定要來一張嗅聞風格的照片 

謝謝我們的友情，就算冷掉後還是可以很長久

咖啡和感情一樣冷掉見真章

 

本文雖為合作文
但內容皆為本人及朋友們親自是吃過後的心得
但每個人口感會依個人喜好程度不同
實際依每人體驗為主
如有錯誤或其他問題煩請留言指教，謝謝

 

最後謝謝你的收看
喜歡我的文章歡迎給讚跟分享唷

 

 

 

餐廳資訊

Lin Bei 林倍咖啡

品嘗日期：2017/7/9

地址：台中市北區天津路二段157號

電話：04-22991439

營業時間：10:00 - 22:00 (公休日請見FB公告)

FB：https://www.facebook.com/linbeicoffee/

IG：linbeicoffee

lineID：@linbeicoffee

是否有WIFI：有 

是否需服務費：不用 

可用信用卡嗎：目前沒有，未來有規劃

是否有低消：沒有 

用餐時間：不限 

附近停車：門口可停兩台汽車，鄰近有天津停車場

 

最後偷偷奉上這次菜菜最正的照片吧! (逃)

 

鄉民版：https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1500177406.A.50F.html