我是嗅聞,喜歡四處吃喝玩樂
今天要來分享台中北區新開的一間很讚的咖啡廳
//本篇文章與林倍咖啡邀約合作//
餐廳資訊
Lin Bei 林倍咖啡
品嘗日期:2017/7/9
地址:台中市北區天津路二段157號
電話:04-22991439
營業時間:10:00 - 22:00 (公休日請見FB公告)
FB:https://www.facebook.com/linbeicoffee/
IG:linbeicoffee
lineID:@linbeicoffee
是否有WIFI:有
是否需服務費:不用
可用信用卡嗎:目前沒有,未來有規劃
是否有低消:沒有
用餐時間:不限
附近停車:門口可停兩台汽車,鄰近有天津停車場
首先跟大家說一下我都是不專業食記
無法講出非常detail的感覺
只能以我非常直白的口吻敘述而已
哈哈~請見諒~
「咖啡和感情一樣,冷掉見真章」
這是他們的標語,商品主打就是厲害的咖啡
林倍咖啡是由一對林氏兄妹合夥打造的夢想,林哥哥之前在某知名咖啡廳工作,對咖啡的熱情轉化為行動,有了這間店面就開創了這美好的咖啡時光,林妹妹則是往食物方向發展...
故事的序幕 - 「林倍」的由來很有趣,因為姓氏「林」不能註冊商標,所以在思考第二個字的時候,算命的有給第二字的筆畫,從中選了「倍」
一來這是台語「拎杯」的諧音,顯得有趣且好記,二來用台語唸還有「喝一杯」的意思
連這個LOGO圖都是經過巧思設計的唷!
整體來看這個圖是一個home(本壘板),因為林哥哥對於棒球、壘球方面也很喜愛
圖的下半部代表的是沖泡咖啡的濾紙
上面兩邊的兩角代表的是義式咖啡機的把手
這張圖充分的表現林倍對棒球、壘球、咖啡的感情
林倍咖啡是在今年五月才開幕的新店
現在就讓我來揭開它的神秘面紗吧!!
一到店門口,就看見小黑板上寫著一杯咖啡的兩種價位
哈哈哈~要是有禮貌的孩子,咖啡的價格就是可愛的100元
但如果你不禮貌的話,一杯就變成500元了
一進去店裡面,整體環境很乾淨、舒適,配色很簡約
店內空間區分為前半部與後半部
前半部這個地方,是林倍的小巧思
林倍要店裡有一個地方是可以讓大家拍照的
林倍希望跟棒球元素有關又有質感的
於是就產出了這個棒球九宮格的LOGO
上頭還有一塊白底黑字的店名裝飾與綠葉點綴
我很喜歡這種工業風的燈飾
一旁的電視我猜是林哥哥為了看棒球轉播而設置的吧 哈哈哈!
桌上還有他們標語的燈飾耶,真可愛
一旁有個特別的東西,這個叫做「水耕機」
這也太厲害了吧! 直接把農場搬進來的概念
林妹妹在介紹菜單的時候還說他們的沙拉是產地5公尺直送
既可以有新鮮蔬菜現採現吃
還可以當作室內擺設,真是太高級啦!! (我鄉下來的第一次看到呢! )
林妹妹說水耕機需要光照12小時
所以從晚上10點到早上10點會開日光燈給他們照射
這甚至還有SGS檢驗報告,讓消費者吃得安心
這個角落真是太棒了,我才逛到前半部就如此驚豔
接下來還會有什麼驚喜呢?
一旁的書櫃也有一些書籍可以閱讀
在林倍咖啡不限用餐時間,可以好好邊品嘗咖啡邊享受閱讀
重點是在夏天吹著冷氣度過一個下午,未免也太幸福了吧
這一邊的椅子有椅背
這邊的椅子可以旋轉,也很得我心
衛生紙盒竟然是前陣子最流行的貨櫃屋造型耶
也太可愛了吧
桌上也有插座供客人使用,而且沒有帶線跟插頭的話也可以跟林倍借用唷 (在自助區)
整個太貼心了呀
再來看看櫃台這邊,我不太懂,但總之看起來就很專業XD
冰櫃裡也有當天供應的蛋糕和奶酪等甜點
這是熱門的冷淬咖啡
是可以冰的咖啡,瓶子很可愛,很像藥瓶XD
阿我忘了林妹妹介紹它的做法是什麼了~總之聽起來就是很費時很用心 哈哈哈
大家好奇的話可以去問問他們唷 (不負責任~逃)
這大瓶的嘉明鮮乳外面可買不到喔 (所以有需要也可直接在這購買)
這來自雲林的嘉明牧場,鮮乳坊是由獸醫成立的鮮乳品牌
他們直接在產地把關,從牛隻的健康醫療、營養條配、飼養環境等等,保障消費者飲用鮮乳的品質
唯一的添加物只有「愛」
這裡採半自助式服務
自助區有水杯和紙巾可以自行取用
還有吸管、醬料、手機充電線...
而牆上又出現了他們的標語 (曝光度很高欸哈哈哈)
好! 再來我們往店裡的後半部走囉
會先經過這個小走廊
這裡是我們的位置
旁邊地板上也有插座可以使用
再來讓你們看看廁所的部分
旁邊擺著兒童椅
所以可以安心帶小朋友來放生他們 (誤)
洗手台旁有洗手乳與擦拭紙,一旁還有漱口水跟牙線
廁所裡面空間不大,但很乾淨
角落的衛生紙下面還有護墊可以使用
最高級的是會自動打開的垃圾桶了!!!! (拍謝鄉下來的又在大驚小怪了哈哈)
然後連廁所也要這麼美是怎樣~~
終於要進入正題了哈哈哈
這個是菜單
第一頁是飲品的部分
有手沖咖啡、含咖啡因飲品、無咖啡因飲品
關於這個我必須跟喜愛咖啡的觀眾朋友說聲抱歉
因為我不喝咖啡,與我同行的朋友只有一位有喝咖啡
所以~我這次也無法詳細的介紹咖啡啊哈哈哈
我這篇只好認真的寫一下店內裝飾與美食的部分啦~
(最下方還有補充後來我同事喝的咖啡:拉果亞莊園)
第二頁就是食物的部分啦
有派類、炸物、披薩、沙拉、鬆餅、漢堡、甜點、蛋糕
有的名稱蠻有趣的,像是「林倍在芒」,這是芒果慕斯,可惜這天已經沒了
若要升級套餐只要加70元就可多一杯100元以內的飲品
最後一頁是索取WIFI密碼步驟
點完餐就先來喝杯水與拍拍照吧!
這個角落真是太棒了
布置可愛又光線充足
接著要上菜啦
第一個是夏日限定的 鮮芒冰沙 $150
以及 蜂蜜蘋果氣泡水 $70
先離題一下,看到一旁的世界地圖以及這些動物屁股,真是太可愛了~
如果想買的人也可以上網買哦林倍咖啡-Yahoo奇摩拍賣
林倍鮮芒冰沙,採用一整顆屏東直送的新鮮愛文芒果
佐以埔里產區百香果果凍調配增加口感
最後放上一球香草冰淇淋!!!
夏天就是要吃芒果啊~~
這杯還喝的到纖維耶!!
我是認真的部落客 (被偷拍)
這杯蜂蜜蘋果氣泡水,很好喝的氣泡水,酸甜的味道就像初戀的感覺 (老梗)
內有蘋果果粒...
不過這蘋果果粒好像太大了
比吸管的孔還要大,都吸不起來,只能用倒的才吃的到
接下來登場的是 熱牛奶(M) $70 與 榛果拿鐵(L) $130
這衛生紙盒真適合拿來當背景哈哈哈
我的熱牛奶就是用嘉明鮮乳 (嘉明的味道!?)
濃醇香就是用在這了!!
(這張照片只想show我們家可愛的ㄇㄚˊ幾兔 >///<)
榛果拿鐵是仲佑點的
我問他的心得,他告訴我「甜甜的、有咖啡味」
我有點想打他XDDDDD
真是抱歉各位看官~你們就看照片就好了
看看這美麗的漸層~
接著吃的上菜了~
第一道 林倍閒閒鬆餅 $150
內有玉米、火腿、鮪魚、焗烤
還會牽絲呀~~ (我現在邊打文章邊餓了啊)
整體而言鹹甜適中,外酥內軟
這樣才賣150元真的蠻划算的
再來是 林倍騎牛堡 $180
騎牛堡是用烤的,蔬菜新鮮,牛肉juice
小缺點是美乃滋有點太多,蓋掉了肉的味道
份量的話 仲佑說以男生飽足感大約是7分飽
漢堡還會附薯條跟雞塊
再來是 三兄妹垃圾車 $135 與 厚的披薩(夏威夷) $120
「三兄妹垃圾車」這名字也很有趣
因為這些炸物是垃圾食物,所以就用垃圾車裝著XD
但這台車明明看起來就是敞篷跑車啊~~
內有薯條、雞塊、熱狗,一旁附上蜂蜜芥末及番茄醬
話說林倍的炸物是使用氣炸鍋烹飪的
所以吃起來不太油膩
小熱狗,就是夜市賣的那種縮小版耶
最喜歡沾番茄醬吃了
雞塊,好吃又多汁,獲得大家喜愛
薯條,我們一直覺得吃起來有一股味道,但都猜不出來
後來去問了林妹妹,原來是有使用橄欖油
因為他們是使用氣炸鍋,如果沒有加橄欖油,出來的結果會太乾
為了大家的健康,他們真的很用心耶
如果想吃比較健康的垃圾食物來林倍就對了XDDDD
厚的pizza,我們挑了夏威夷口味
沒有很大塊,應該是...6吋吧!? 隨便亂猜~
pizza的下面是脆皮的,蠻特別的
上面則是厚實的配料與餅皮
最後是甜點的部分啦!!!
巧克力碎片 $100 與 手作奶酪 $40
巧克力是甜中帶苦,蛋糕很扎實
喜歡巧克力的朋友們應該會很喜歡~
連ㄇㄚˊ幾兔都想吃~ 哈哈!
夏天的芒果最對味XD
但重點是下層的奶酪也很好吃
最喜歡吃這種點心了
最後請容許我放幾張ㄍㄟ掰網美照
畢竟我沒有很漂亮,當不了網美
只能在自己的文章裡面多放幾張了哈哈哈
這個角落是真的很好拍
落地窗直接讓採光度大增
葉子感的桌子也很可愛
感謝仲佑大大幫我拍出修長的腿
這是專業攝影師 仲佑
一旁還有大型木製叉子和湯匙可以拿來拍照
仲佑說:「好奇怪的部落客」
所以我們讓他 進 懲 罰 !!
謝謝菜菜
再來有請他們示範一下 放閃照
然後請啡啡跟菜菜示範 氣質的微笑
愛吃甜點的少女
牆壁上有林倍咖啡的LOGO
非常適合跟甜點拍一張
--------------------------------補充--------------------------------
今天我同事也去林倍咖啡光顧
他是個挑嘴的女性
問了她的評價還不錯呢!
拉果亞莊園 $120
產地來自巴西
咖啡好喝 很順口 冷了也好喝
--------------------------------補充完畢--------------------------------
小小的總結一下
林倍咖啡擁有厲害的咖啡,雖然這篇沒有什麼提到XD
有趣的店名配上精心搭配的裝潢
還有食材都很用心且講求新鮮無添加物
服務態度非常好,店內各角落都看的到林倍的用心
食物好吃飲料好喝冷氣很涼
沒什麼比悠閒吃喝吹冷氣還要棒的夏日活動了
文章到了最後,總是不能好好的結束
一定要來一張嗅聞風格的照片
謝謝我們的友情,就算冷掉後還是可以很長久
咖啡和感情一樣冷掉見真章
本文雖為合作文
但內容皆為本人及朋友們親自是吃過後的心得
但每個人口感會依個人喜好程度不同
實際依每人體驗為主
如有錯誤或其他問題煩請留言指教,謝謝
最後謝謝你的收看
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餐廳資訊
Lin Bei 林倍咖啡
品嘗日期:2017/7/9
地址:台中市北區天津路二段157號
電話:04-22991439
營業時間:10:00 - 22:00 (公休日請見FB公告)
FB:https://www.facebook.com/linbeicoffee/
IG:linbeicoffee
lineID:@linbeicoffee
是否有WIFI:有
是否需服務費:不用
可用信用卡嗎:目前沒有,未來有規劃
是否有低消:沒有
用餐時間:不限
附近停車:門口可停兩台汽車,鄰近有天津停車場
最後偷偷奉上這次菜菜最正的照片吧! (逃)
鄉民版:https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1500177406.A.50F.html