01-3.jpg

大家好,我是嗅聞,喜歡四處吃喝玩樂

今天要來分享一個動手做甜點的好地方「動手玩」

 

台中動手玩金典店

店家資訊

動手玩 DOUGH 甜點DIY

體驗日期:2019/8/17

地址:台中金典店|台中市西區健行路1049號2F(金典百貨2樓)

電話:04-2323-7172

營業時間:平日11:00-22:00,假日10:30-22:00(最晚進場時間20:00)

官網:https://www.doughdiy.org/

粉專:動手玩 DOUGH 甜點DIY

備註:
一份甜點限2位入場/費用為甜點費用+45元
一位小朋友(1歲以上國中以下)入場者,限一位大人陪玩(+45元陪玩費用)
座位保留10分鐘逾時將重新候位

全部分店:

台北松安店|台中市北屯區松安街316號,04-2247-9682

台中金典店|台中市西區健行路1049號2F(金典百貨2樓),04-2323-7172

台北松菸店|台北市信義區菸廠路88號3F(松菸誠品3樓),02-6636-5888分機1517

高雄時代店|高雄市前鎮區中華五路789號B1(夢時代購物中心B1),07-8410-168

台中大墩加盟店|台中市南屯區大墩十二街300號,04-2326-0698

 

這天,我的好友阿奇,約我一起來到「動手玩 金典店」來玩

我才知道有個金典綠園道商場,裡頭還有所謂的「第六市場」

我還是第一次來呢! 害我找了老半天

在金典綠園道商場外頭還有大型的胡蘿蔔跟秤重的,蠻吸睛的

台中動手玩金典店

 

然後從這地方進去,搭電梯到二樓

台中動手玩金典店

 

終於找到你啦!!

它11點營業,我們10點多先來這裡等

台中動手玩金典店

 

我們有先在網路上預約,訂位網址👉🏼http://www.doughdiy.com/

動手玩訂位.jpg

 

一旁有個等候區,可以在這裡先看menu決定要做的點心

台中動手玩金典店

 

先來看看menu吧,有分為六大種類

茶類&Pizza / 塔類 / 餅乾類 / 甜點類 / 蛋糕類 / 戚風&杯子蛋糕

動手玩menu1.jpg

 

現在還有中秋限定的月餅DIY

動手玩menu3.JPG

 

還有5~10月限定的芒果季

動手玩menu4芒果季.jpg

 

而我在卡通造型餅乾跟卡納赫拉甜甜圈之間掙扎

我是很想做卡納赫拉甜甜圈,可是它的難度高達4顆星★★★★

而且卡通造型餅乾很簡單啊~就用模具而已~感覺自己上網查就可以做了 (請記得我黃底這段話,下面馬上打臉XD)

但我最後還是選了2顆星的 卡通造型餅乾 $330 / 約24片

阿奇則是選擇了2顆星的 白色戀人 $490 / 約24組

動手玩menu5餅乾類.jpg

動手玩menu6甜點類.jpg

 

選好要做的甜點後,就去結帳

我帶老公陪玩+45元,阿奇帶她同事陪玩也+45元

動手玩menu2.jpg

 

店內環境很明亮舒適,而且桌子下還可以放包包

台中動手玩金典店

 

可以先選圍裙

台中動手玩金典店

 

看我們可愛的圍裙,這是成為小廚娘的第一步啊!

台中動手玩金典店

 

再來是架上琳琅滿目的原料,底下有小碗跟墊子秤

台中動手玩金典店

 

都有很清楚的標示這些是什麼

台中動手玩金典店

 

還有掛工具們

台中動手玩金典店

台中動手玩金典店

 

一旁還有攪拌機的區域,但我沒拍到照片,哈!

台中動手玩金典店

 

冰箱裡的原料

台中動手玩金典店

 

垃圾桶跟飲水機

台中動手玩金典店

 

這裡是清洗區

台中動手玩金典店

台中動手玩金典店

 

一旁是烘烤區域,還有烤盤

台中動手玩金典店

 

這裡是烤箱出爐後放涼的地方

台中動手玩金典店

 

那麼我們就準備開始囉!!!

第一組:嗅聞賢慧組 卡通造型餅乾 $330 / 約24片

台中動手玩金典店

 

第二組:阿奇棒棒組 白色戀人 $490 / 約24組

21-2.JPG

 

分別開始進行!! Let's GO!!!

首先先看ipad上的影片,看完一次流程後,再看PDF檔,會有詳細的步驟

造型餅乾的模子有幾種選擇,有米奇~小熊維尼~史迪奇~~等等~~~我選了奇奇蒂蒂!!

台中動手玩金典店

 

那麼看完後我們就先備料跟工具,奶油呀~麵粉呀~糖呀~之類的~

我跟老公分工去拿,但我眼睛很大,都看不到我要的東西在哪,一直跑去問店員XD

看來東西標示的清楚,也不一定能應付每一位客人>///<

台中動手玩金典店

 

我很認真的看了PDF檔,要按照步驟做

結果!!! 我把糖看成麵粉!!! 哈哈哈!!! 整個亂弄~

奶油+糖 變成 奶油+麵粉,囧了,趕快去找店員求救

後來就通通都加進去了,還跳過了一些步驟XD 連攪拌機都是店員幫我裝的~還幫我攪

接著要加入蛋黃,結果!!! 我回位置的時候發現蛋黃破了!!!!

又去找店員求救,她就告訴我把蛋黃加進去,剩下的蛋黃用撈的

但是我整個呈現不知如何進行的狀態,店員只好直接幫我用XDDDD

台中動手玩金典店

 

後來我老公看不下去了,接下來都他在用了,我連送冰箱了都不知道XDDDD

接著壓模!!!! 這我會!!!! 哈哈!!!

台中動手玩金典店

 

殊不知還是有點難度的,一開始都壓沒什麼痕跡

後來則是太黏拉不開,真的很囧欸~~

台中動手玩金典店

台中動手玩金典店

 

然後麵團不要浪費~~一直做到最小~~~我們總共做了28片餅乾喔!!!

台中動手玩金典店

 

接著送進烤箱~~

烘烤180度約15~20分鐘

台中動手玩金典店

 

烤出來之後先去一旁放涼,這時候已經可以聞到奶香味了~(流口水)

台中動手玩金典店

台中動手玩金典店

 

YA跟我的奇奇蒂蒂們拍照!!!!

台中動手玩金典店

 

有一顆位於正中央的大門牙的奇奇

頭上有一小撮短毛的是蒂蒂

台中動手玩金典店

 

烤完之後就可以跟店員拿包裝的材料,我們就可以進行包裝囉!!! 這我可以!!!!

台中動手玩金典店

台中動手玩金典店

台中動手玩金典店

台中動手玩金典店

 

鏘鏘!!!完成!!!!

台中動手玩金典店

 

嗅聞賢慧組 成功!!!

台中動手玩金典店

 

再來看看另一邊的阿奇棒棒組

看一開始鬥志高昂的阿奇

台中動手玩金典店

 

過沒多久就變成耍廢阿奇了XDDDD

台中動手玩金典店

 

然後他烤完白色戀人的餅乾了,好像在做夾心吧

台中動手玩金典店

 

最後做完了我幫他拍一下照片

台中動手玩金典店

 

包裝餅乾~~

台中動手玩金典店

台中動手玩金典店

 

完成!!!!

台中動手玩金典店

 

阿奇棒棒組 成功!!!

台中動手玩金典店

 

最後來點結論吧

簡單的卡通造型餅乾幾經波折後,還是成功了,幸好我沒有選卡納赫拉甜甜圈XD

而且最簡單的餅乾最好吃~雖然有稍微比較甜一點,大家自己做的時候可以減少一些糖唷

而白色戀人雖然跟日本賣的白色戀人不太一樣,但也是另一種風味,也好吃

然後,我們本來是主要做點心的人,最後都變陪玩的了,哈哈哈哈哈哈

所以,夥伴很重要!!!!

台中動手玩金典店

 

蠻推薦大家來動手玩 DO It Urself Good & Healthy

DOUGH是親手實做健康美味的英文縮寫;也是生麵團的意思,代表由麵團開始、由食材開始!

做甜點真的不難,想要2小時就能擁有10年功力的成就感!?來動手玩吧!!

沒有嚴肅的課程,只有提供舒適的環境、專業的設備讓你沈浸在充滿樂趣的甜點DIY活動!​

親子互動 / 情人約會 / 團體聚會 / 企業包場 的新選擇!

 

另外我之前也有去過兩間烘培DIY的店,都很不錯,給大家參考參考 (挖~想不到我已經3年沒碰烘焙啦)

自己做 烘焙聚樂部 琪琪的德式鄉村千層 (2016.4.16)

自己做

Home.焙實驗所 龍貓奶酪 (2016.10.30)

IMG_6321.JPG

 

本文章不涉及任何廣告合作
純粹個人心得分享
如有錯誤或其他問題煩請留言指教,謝謝

 

最後謝謝你的收看
喜歡我的文章歡迎給讚跟分享唷

 

 

文章標籤

嗅聞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()