大家好,我是嗅聞,2018年10月去度蜜月啦
今天要來分享在紐倫堡的百年德國香腸名店
餐廳資訊
Bratwursthäusle bei St. Sebald
用餐日期:2018/10/24
地址:Rathauspl. 1, 90403 Nürnberg, 德國
營業時間:11:00-22:00
電話:+49 911 227695
首先跟大家說一下我都是不專業食記,無法講出非常detail的感覺
只能以我非常直白的口吻敘述而已,哈哈~請見諒~
而且餐點也是有另一對夫妻的,所以有的品項只有照片,我沒吃到,就給大家參考參考
這天的行程請看這:【德國-紐倫堡】♥ 中世紀懷舊紐倫堡舊城區。玩具都城&耶誕小鎮。戰爭過後重建古城
Bratwursthäusle bei St. Sebald就位在聖賽巴都教堂(St. Sebaldus Kirche)旁邊
是知名的紐倫堡香腸餐廳,創始於西元1313年,已經有700多年的歷史
我們是下午三點多來的,所以有蠻多位置的,除了室內也有室外的位置
他們是開放式廚房,可以看到廚師們烤香腸的過程
店員給了我們兩張菜單,第一張看起來怎麼有點像台灣的黑白切啊? 哈哈哈哈哈
第二張就有我要主攻的香腸了!!
有不同的數量可以選擇~6根、8根、10根、12根
桌上的杯墊很可愛呢!
老公點的可樂上桌!! 可樂 2.6€
照片中右上角那遠方~桌上有麵包,那是椒鹽卷餅 (我沒拍到照片,只能這樣呈現了XD)
網路上說那是要計費的,結帳的時候服務生會詢問取用多少數量
老公悠閒的喝可樂、看手機
我點的香腸上菜啦!!!
6 grilled sausages with one side-dish 8.5€
香腸不像台灣的那麼粗,但烤香腸一樣很香~咬下去感覺很扎實,不過蠻鹹的
但搭配一旁的馬鈴薯泥,就中和了~很搭很好吃~
而且那馬鈴薯泥不像一般的馬鈴薯泥,吃起來還有酸甜的感覺
再來是老公點的德國豬腳!!!
Pork kunckle with side-dish large 11.5
繼上次我在瑞士吃豬腳~老公這次在德國吃豬腳~感覺比較在地XDDD (心理感受)
德國豬腳有分烤的跟水煮的,上次我吃的是烤的,在這裡是水煮的
一旁還有酸菜搭配,豬腳的肉質很軟嫩
接著~~~因為晚上本來要去吃的餐廳客滿,要等很久
所以老公決定帶著班班和欣偉再來一次Bratwursthäusle bei St. Sebald
晚上戶外就有亮燈,感覺蠻美的
我們到這已經快8點了,客人蠻多的,幸好有人願意與我們併桌
接著店員送上菜單,竟然有中文菜單!!!! (那早上為什麼不給中文的)
而且服務生還穿著他們的傳統服飾耶!! 真是太可愛了~~
看來這間店晚上的福利比較好!! 哼哼!
這是我們的飲料
Dunkel 黑啤 3.7€ / 可樂 2.6€ / 蘋果汁 2.6€ / Weizen 白啤 4.1€
班班跟我老公都點了德國啤酒,感覺很苦呢! 我個人是不喜歡喝酒啦~~ 不過班班是說好喝~
老公點的香腸,原來除了碳烤香腸,還有另一種啊!
6根 Saure Zipfel 酸湯汁小香腸 8.5€
感覺這個碗好可愛XD
真是奇怪的香腸顏色,我比較喜歡碳烤的
至於班班跟欣偉點的組合就跟我們下午吃的一樣
莫名的在這餐廳吃了兩次XD 很划得來了哈哈哈~
大家如果有來紐倫堡的話千萬不要錯過Bratwursthäusle bei St. Sebald的烤香腸囉!
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