我是嗅聞,喜歡四處吃喝玩樂
今天要來介紹一間可以自己DIY點心的好所在
♣店家資訊♣
自己做 烘焙聚樂部
體驗日期:2016/4/16 (no.2店)
地址:
no.1店台中市西區精明一街88號
no.2店台中市西屯區福科路606號
no.3店台北市松山區南京東路四段195號 (最近新開的哦)
訂位專線:04-24628217
撥打時間:9:30am~7:30pm
營業時間:週一-週日 9:30 - 21:00
FB粉絲專頁:自己做 烘焙聚樂部
這次我們來到no.2店
成員有六位:嗅聞、我老公、瑩辰、瑩辰的男友、瑩辰的弟弟、瑩辰的同事
哈哈哈 然後瑩辰是我的good麻吉
我們有先訂位,座位只保留10分鐘
而且,就算一個人先到也不行,一定要全員到齊!!
這很重要!! 因為我們差點就趕不上了哈哈哈
先給大家看看裡面的環境吧!!
2店好像是所有店裡面最大的
牆上有好多廚具喔!!
非常的壯觀,顏色很繽紛~太可愛了!!
還有磅秤跟餐巾紙
還有很多種烤盤
小廚娘必備可愛圍裙
還依顏色分成了好多區域,好可愛喔
清洗區 (超大的清洗槽)
烘烤區 (有一大堆烤箱欸)
攪拌區 (用這個就省時省力呀!!)
暢飲區 (大家自己來~喝完也要洗好杯子哦)
看完環境後
在來就是最重要的!!
菜單!!!!
它有依難易度與花費時間排序,讓我們一目了然
(沒有要做甜點的人,要付49元的暢飲費哦)
菜單看不清楚的話還有電子檔☞請點我
一開始服務人員會講解一次流程
然後會給我們每人一台平板跟一張紙(上面有寫所需材料)
先看一次製作影片,有個大概印象後,再看PDF檔的SOP開始製作
▲不知道為何右邊那位要看得如此糾心XD
這邊的服務人員都很熱心
有任何問題都可以問他們 (ex: 找不到備料、看不懂SOP...)
那我們先來看我老公的吧!!
他選的是 頭大的酥皮蘋果派 400元/12個
而且他選好之後,服務人員還跟他說"如果等一下做完他們要跟你要的時候不要給他們",哈哈哈~好淘氣喔!
至於上面還附便利貼
是讓我們寫食品名稱跟名字的
可以貼在烤箱上
才不會拿錯
好~老公備料後
開始製作
好像是先把蘋果切丁,再煮?!
放在起酥片上
刷一點蛋液
完成!!! 可以進烤箱了!!!
而且這裡還有計時器可以用哦
很方便!! 叫聲超大聲的~
再來出烤箱了~~
接下來就要包裝
看看這可口的蘋果派
一個一個裝進包裝盒內
最後就大功告成!!!! (拍手!!)
但我是他的女朋友,他一定要分我吃的啊!!! 哈哈哈
這種東西 還是熱熱的最好吃了~~
再來換我獻醜了
我選的是 琪琪的德式鄉村千層 400元/5個
我光備料就花超久的XDDD
然後切菜~真是難得的經驗~
我一直邊切香菇邊喊"好噁心" (崩潰)
再來就炒一炒~~~超香的~~~我都覺得我可以嫁了!!
然後包起來,加上蛋液
結果出烤箱怎麼這樣~嗚嗚
聽說是蛋液加太多了
可是SOP上又沒有寫要加多少
最後就是很沒賣相...但是很好吃唷!!! 推薦!!!!
然後是瑩辰的男友
他選的是 熔岩巧克力蛋糕 320元/6個
既然是別人的男友
就快速地跳到成品吧XD
很好吃~不會膩的甜度
裡面也有熔岩~
這個是"自己做"裡面的排行no.1哦~
接下來是 瑩辰的同事
他選的是 小魚的德國布丁 450元/6個
拍這個只是覺得漂亮 哈哈
然後她的進度嚴重落後
這時候就是患難見真情的時刻了
大家都過去幫她
最後我沒拍到成品 哈哈哈
瑩辰...我不知道他選什麼
看起來就是個大蛋糕 哈哈哈
瑩辰的弟弟
我也不知道他選啥
好像是抹茶馬卡龍之類的
我也沒拍成品,只有這張~~~可以稍微看到XD
雖然我沒有每個都吃到
不過大家拿回家之後,家人都是說好吃的
自己做真的好好玩喔~~
▼我每天中午的飯友
老公你要娶我了嗎?
然後他們在洗碗
我一直說他們可以嫁了
哈哈哈 我可以嫁的定義真的好低唷
最後來張Happy ending
▼這裡是休息區
這裡好適合家人朋友一起來玩唷
在這邊可以讓大家放下手機
彼此互相幫助與互動
真是增進情誼的好地方
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